Pastel de naranja de sangre y semillas de amapola

  ! Hola amigos !  Hoy os traigo un pastel de naranjas sanguinas   La naranja roja o sanguina es una variedad de naranja con la carne de color rojo oscuro, parecido al zumo de frambuesa. Se trata de una mutación de la naranja dulce común que se produce de forma natural cuando se dan…

Carrok Cake

Los bizcochos de zanahorias, son bizcochos bastantes húmedos y con un sabor muy equilibrado a especias. Llevan nueces que desde luego puedes cambiar por el fruto seco que más te guste. La humedad la aporta  la misma verdura, que a parte de darle ese color tan tan bonito, su esponjosidad es una auténtica pasada ….

Pastelitos de manzana con crema Pastelera

  Estos pastelitos de hojaldre son una delicia. La plancha de hojaldre la tenía en la nevera y tenia que consumirla ya 😉. Justo también tenia dos manzanas que tenía que gastar, así que me ha venido que ni pintado. La crema pastelera casera que acompaña a este dulce, una delicia 😋😋. El conjunto brutal…

Roscón de Reyes

Mañana ya es 6 de enero. Ahí están, las navidades a tu espalda. A tu espalda, al flotador lateral abdominal, a la cadera, al muslamen, a los glúteos y a cualquier rincón susceptible de acumular grasa, como la molla de los dedos. Durante unos veinte días te has dedicado a acumular reservas, por si el…

Galletas de turrón

  Últimamente me ha dado por lo dulce, y por las galletas 😆😆😆. Quien no tiene en casa en estas fechas turrón? Turrón del blando el de almendra  😋😋. Pues si queréis una receta rica de galletas de turrón, estáis en el sitio indicado 👌 A demás que se hacen muy fácilmente y sin utilizar…

Galletas de mantequilla

Hoy ha sido un día bastante largo y aun no he terminado de concluir varias cosas que me quedan en el tintero…..Aquí estoy a las 22:30 de la noche escribiendo esta nueva receta para el blog. Y no se yo, a que horas acabaré esta santa noche 🙈 Me quiero presentar con esta receta al…

Magdalenas caseras

  Si quieres viajar por unos momentos a tu niñez, y recordar el sabor de las magdalenas caseras de toda la vida, estas en el blog indicado y con la receta “top” para elaborarlas 👌 Quién no recuerda aquellas magdalenas de antaño con ese sabor tan peculiar a aceite de oliva. Unos buenos huevos ecológicos…

Brownie de calabaza

Siguiendo con la temporada de calabazas, me he decidido a publicar esta receta de “brownie” más saludable….. mucho cacao puro sin azúcar, mantequilla de cacahuetes casera, puré de calabaza… entre los ingredientes a destacar. Tengo que decir que la textura de este brownie, no tiene nada que ver con el brownie tradicional al que estamos…

Bizcocho de mandarina

    Llegando la temporada de mandarinas, en casa somos bastantes adictos a la vitamina C. Fui a la frutería y compre un cargamento de las de piel finita 😋. Nos las comemos como pipas y siempre guardo algunas para elaborar un bizcocho. Esta receta de nuevo es de Aliter Dulcia y lo mejor de…

Tarta de mango con Sabayón de Mascarpone

Aunque la temporada de mangos está llegando casi a su fin…no me quería despedir de ellos sin haber probado, esta deliciosa tarta. Es una tarta de fruta con su crema debajo -un sabayón a partir de mascarpone, en este caso- y una tatin de toda la vida. En mi opinión, hay unos cuantos secretos para…